Силиконовый коврик для раската теста

Купила за 1413.39 рублей, в Ригу товар дошёл за 3,5 недели обычной почтой из Китая. Дошел в отличном состоянии, смотанный в трубочку — несмотря на длину в 60 см, в пути не деформировался.

Причина покупки

Когда я окончательно устала мучиться с приготовлением и катанием теста на обычной столешнице, решила приобрести силиконовый коврик. Ведь отскребать уже готовый слой теста от стола не такой уж веселое и быстрое занятие. Это долго и трудоемко. Решила и сделала — выбор пал вот на этот на Алиэкспресс.

Размеры, качество поверхности

На коврике удобно катать тесто для пиццы и сразу вырезать нужный размер — на нем отмечены круги диаметрами от 10 до 40 см. Вырезать стоит также силиконовым ножичком (или чем-то не острым), чтобы не повредить поверхность.

Часть рабочей поверхности — размером 50 х 60 см — расчерчена на квадраты величиной 5 х 5 см. Есть и линии для измерения углов 30о и 45о. Для удобства приготовления блюд по рецептам разных стран мира, на ковре размещены две информативные таблицы.

Одна таблица отображает конвертацию из градусов Фаренгейта в градусы Цельсия. Вторая отображает 5 единиц измерения объема: CUP (чаша, 237 мл), oz (унция = 28,3 гр), tbsp (столовая ложка), tsp (чайная ложка), ml. Это более чем комфортно, я не раз уже пользовалась таблицей для расчета нужного объема ингредиентов.

Преимущества

С дочкой лепили ленивые вареники в виде шариков, я катала тесто для выпечки. Мы прочувствовали все преимущества нашего приобретения в сравнении со столешницей.

1. Во первых, очень хорошо прилипает к столу и продукты на нем совершенно не скользят;
2. Во вторых, крайне удобно катать тесто — насыпаешь муку, после ее убераешь ладонью, однако минимальный слой муки на коврике все же остается. Мука равномерно распределяется по всему слою теста, в результате чего легко отделяется от поверхности. Думаю, все хозяйки сталкивались с ситуацией, когда недоумеваешь — почему так сложно получить равномерный слой муки;
3. В третьих, коврик не маленький — размер 60 х 90 см, удобно готовить разом с ребенком — стоите рядом и всем хватает пространства для занятия. Дочь была в восторге — катать шарики ей было интересно и удобно.

Порядок и хранение

Мне гораздо проще помыть такой силиконовый коврик, нежели весь стол отмывать. Хочу обратить внимание, что мою его в ванной, потому что помещается целиком. Раковина для этой цели маловата.

Важный момент — производитель позволяет мыть и в посудомоечной машине. Также информирует, что коврик выдерживает температуру от 40о до 230о по Цельсию. Храню коврик смотанным в трубочку. Удобно и занимает совсем мало места.

Ещё раз, покупала на Алиэкспресс вот на этой странице. Также могу порекомендовать для кухни кондитерские насадки для выпечки и интересный чайник фирмы Delta.