Давно мечтала о натуральном и вкусном хлебе. Именно поэтому искала недорогой и надежный вариант такого товара как хлебопечь.
В магазинах техники цены на этот товар начинались от 6000 рублей и выше. Зашла на Aliexpress и увидела очень симпатичную модель, у которой было много положительных отзывов (более 800). На фотографиях, прилагаемых к отзывам, был показан красиво подрумяненный хлеб, приготовленный в REDMOND RBM-M1920.
Где купить
В день покупки мне повезло, поскольку на печь была скидка 42% и покупка мне обошлась в 4639, 42 рублей вместо семи с лишним тысяч. Товар приобретен вот на этой странице на Алиэкспресс.
Доставка осуществлялась через внутренний сервис Али. Доставил курьер до двери на второй день после оплаты заказа. Товар был хорошо упакован в почтовый пакет и картонную коробку. Вес посылки 5,6 кг.
Комплектация
В комплект входили: самое устройство Редмонд, форма для придания формы выпечке, мерная ложечка, лопасть для создания и смешивания теста (2 штуки), маленькое устройство для простого извлечения лопасти из выпечки, инструкция на русском и сервисная книжка магазина с гарантией. Гарантия от производителя — два года.
Корпус хлебопечи REDMOND RBM-M1920 изготовлен из металла. Модель оснащена ЖК-дисплеем, на котором отображается необходимая информация о запущенной программе и времени.
Характеристики
Что касается технических характеристик, мощность составляет 550 Вт. Защита от поражения электротоком — класс I. Электронный тип управления. Энегронезависимая память 10 минут.
Есть функция отсрочки старта до 15 часов и функция автоподогрева до 60 минут. Длина шнура питания 1 метр. Габариты печи 322Х310Х233мм. Режим управления – механический таймер. Вес печи 4,5 кг.
У REDMOND RBM-M1920 есть 25 автоматических программ, позволяющих приготовить вкусный хлеб в домашних условиях с минимальными затратами.
Есть удобная опция выбора прожарки корочки (светлая, средняя и тёмная).
Чаще выставляю средний и светлый цвета корочки. Темный выглядит так, будто хлеб сильно подгорел.
Как готовить
Приготовление хлеба в данной модели – это приятный творческий процесс. Можно замесить хлеб с различными добавками, которые есть под рукой.
Изысканность и вкус придают семечки подсолнечника, кунжута, изюм, орешки, мак. Главным плюсом является то, что замешивая тесто, я знаю, что никаких вредных добавок в нем нет.
Извлекается буханка просто, не прилипает к стенкам и дну. Несомненными плюсом данной модели является и то, что после того, как программа завершится, раздается приятный звуковой сигнал.
Выпечка из хлебопечи REDMOND не сравнится с той, что продается в магазинах. Хлеб гораздо лучше и ароматнее. Удобно, что его я могу приготовить тогда, когда потребуется. Пробовала однажды испечь на праздник кулич. Он получился очень вкусным, плотным и по консистенции близким к покупным куличам.
Мне нравится то, что хлеб в этой модели получается всегда! Пробовала готовить французский, ржаной, белый воздушный. Нравится рецепт «Сметанного хлеба» за малое количество ингредиентов и насыщенный вкус. Получила прекрасный результат и довольные отзывы членов семьи.
Лопасти замешивают тесто таким образом, что в течение любой заданной программы хлеб пропекается равномерно и достаточно быстро.
Часто пользуюсь программой подогрева, которая помогает получить свежий и тёплый хлебушек. Удобная функция отложенного старта позволяет запустить мне программу выпечки, когда хлеб будет печься в заданное время.
Привыкла я к Redmond довольно быстро. Для любой хозяйки приятно, когда всю «грязная» работа по замесу теста делается за тебя автоматически. Нужно всего лишь засыпать все ингредиенты в чашу и задать нужную программу. Кстати чаша-форма для выпечки имеет антипригарное покрытие, легко моется и не царапается.
Дополнительные функции
Помимо прямого назначения хлебопечь умеет готовить вкусные йогурты, бисквитное печенье, молочные рисовые, макаронные и другие каши и даже супы.
Она полностью исключает потребность в использовании мультиварки Редмонд, которая теперь стоит у меня без дела.
Тосты
Мы всей семьей любим есть тостерный хлеб на завтрак, поэтому часто используем программу «Хлеб для сендвичей». Единственное, не стоит выставлять темную корочку, иначе хлеб выглядит сильно пригоревшим.
С вечера закладываю все ингредиенты в чашу помощницы Redmond и нажимаю «Отложенный старт» и уже к завтраку мы получаем свежую буханку, аромат которой дарит прекрасное настроение на весь день и заряд бодрости.
Каши
Также легко готовится геркулесовая каша, состоящая только из геркулеса, сахара, соли и молока. По такому же рецепту готовится и рисовая каша, отличие лишь в том, что главный компонент — рис. Все остальное добавляется как и у геркулесовой каши. Удивительно, но в этой хлебопечке отлично получается даже гуляш с мясом!
Вывод
Модель хлебопечи Редмонд очень проста и удобна в управлении, при условии, если внимательно читать рецепты и соблюдать дозировку всех компонентов. Стандартное время выпечки хлеба в среднем 3-4 часа. Не нужно прилагать никаких усилий для того, чтобы после наслаждаться домашним свежеиспеченным хлебом!
С этой чудо-хлебопечкой хочется печь все чаще. Отличный товар фирмы REDMOND — гарант высокого качества и надежности.
Данная хлебопечь — прекрасная помощница на кухне, поскольку экономит время и силы. Тем более, что для своей невысокой цены эта модель превзошла все ожидания. Рекомендую к приобретению всем хозяйкам. Ещё раз, покупала на Алиэкспресс вот тут. Также могу порекомендовать гриль-пресс Vitek и точные кухонные весы WH-B05 для того, чтобы класть ингредиенты очень точно!
* Реклама ООО "Алибаба.ком (РУ)"
