Любовь к кофе сподвигла меня на приобретение Кемекса в качестве альтернативного способа заваривания напитка и правильного раскрытия вкуса определённых сортов кофейных зёрен.
По качеству изготовления Кемекс с Алиэкспресс уступает лишь относительно «неправильной» формы воронки с носиком, функция которой заключается в правильном воздухоотводе и экстракции кофе — она должна быть более вытянутой и узкой.
Поэтому будем рассматривать это приспособление с точки зрения его использования любителем сия благородного напитка в домашних условиях.
Покупала на Али вот здесь (прямая ссылка на товар).
Данный кемекс состоит из лабораторной колбы и воронки, выполненными из боросиликатного стекла, которые соединены перемычкой из каучукового прихвата. Вместо фильтр-пакета сверху расположено удобное двухфазовое сито с наконечником из каучука предполагающее его многоразовое использование.
Сосуд рассчитан на 2-4 порции эспрессо, в зависимости от того, какую насыщенность напитка вы желаете получить.
Товар пришёл за 2 недели в Ростов-на-Дону обычной почтой, хорошо упакованный как внутри, так и снаружи. Ни одна деталь не повредилась, коробка цела. Вес посылки составлял 711 грамм. Продавец общительный, отвечал на вопросы в течение суток. Приобретала по цене 11,5 долларов (для сравнения в России стартовая цена на Кемекс равна 23 долларам).
Эта посуда легко очищается вручную, так же нет ограничений для мытья в посудомоечной машине.
В целом покупкой довольна, буду заказывать ещё (прекрасный вариант символического подарка для ценителей качественного эспрессо-напитка). Также могу посоветовать посмотреть обзоры на капсульную кофеварку Бош и вафельницу DMWD для быстрого приготовления Гонконгских вафель.
Советую приготовить на горячем песке, не узнаете напиток по вкусу!