Мультипекарь Редмонд

Свой обзор посвящаю кухонному помощнику — мультипекарю, который со дня приобретения ни дня не простоял без дела.

Где купить и комплектации

Мультипекарь брали за 1850 рублей вот здесь. На момент покупки стоимость в магазине на данную модель была свыше двух тысяч. Да, выгода не большая, зато экономия времени колоссальная. Выбрал, оплатил, согласовал дату и время, получил. Красота!

В комплекте только один вид панелей – гриль (RAMB-03), по необходимости можно заказать себе любые другие, а их производитель придумал целых 40 штук: для всевозможных вафель, котлеток, печенек, кексов, пряников и даже пиццы!

На Алиэкспресс есть не все, но наиболее популярные и, по моему скромному мнению, самые необходимые (цена, к слову, также более «вкусная», нежели на сайте производителя).

Для себя я выбрала еще «Бургер» (RAMB-26), на которых можно жарить не только бургерные котлетки, но и сырники, лепешки, панкейки… тут всё зависит от Вашей фантазии и какие ингридиенты Вы хотите использовать.

Как и любую другую крупную бытовую и кухонную технику с Tmall наш доставили буквально за 3-4 дня из Москвы в Санкт-Петербург. Фирменная красочная коробка без повреждений, инструкция, сервисная книжка и руководство по эксплуатации – всё как положено, получили прямо на дом службой курьерской доставки DPD. Гарантия — 2 года.

Первое использование и инструкция

Мы готовились к покупке и заранее пробежались по отзывам в интернете. Перед первым приготовлением пищи производитель рекомендует хорошенько накалить противни без еды, «вхолостую», что мы и сделали.

Появился легкий дым и неприятный запах, что вполне нормально – внутри присутствовало заводское покрытие — смазка. После этого их остудить, промыть и можно смело начинать изготовление еды.

Скидки на Алиэкспресс

Нам очень полюбились горячие бутерброды из этой печи. Ничего сверхъестественного: зерновой хлеб, сыр, помидор, ветчина/куриная грудка/шинка/сёмга, сметана / кетчуп/майонез или любой соус на ваш вкус.

Соорудить из всего этого два бутерброда (да, в это модель больше не влезет, увы) и вперед, в мультипекарь на 3 минутки. Запах невероятный! Хлеб на гриле поджаривается, как в тостере. Сыр плавится, но не настолько, чтобы вытекать. В общем, мы в восторге!

Рекомендую ещё хлебопечь того же производителя и рожковую кофеварку Vitek. Возможно, Вам понравится ещё и делать гонконгкские вафли с помощью такой штуки.

Отзыв

Плюсы

  • Приятная цена. На момент покупки цена на Алиэкспресс была ниже рыночной. Если попасть на акцию, то выйдет совсем халява;
  • Компактность и мобильность. Редмонд очень легкий (2,2 кг) и совсем небольшой (236 × 236 × 101 мм), его возможно хранить не только в горизонтальном, но и в вертикальном положении;
  • Хорошая сборка (металл+пластик). Ничего не люфтит и не скрипит при открывании и закрывании крышек;
  • Антипригарное покрытие. Но я на всякий случай смазываю каплей масла, чтобы продлить срок их службы;
  • Наличие книги рецептов. По правде говоря, мы ни разу ничего из нее не готовили, любим поимпровизировать). Но книга действительно очень красочная (как и все книги от Редмонд), содержит довольно простые рецепты из всем доступных ингридиентов.

Минусы

  • Нет никакого регулятора температуры, т.е. мультипекарь раскаляется до максимума и вы имеете возможность печь только при одной температуре. Убавить нельзя, только выдергивать шнур из розетки и ждать остывания панелей;
  • Короткий шнур (80 см);
  • Отсутствие таймера, следовательно, нужно постоянно засекать время самому, чтобы не испортить блюдо;
  • Небольшая мощность. Зачастую, не смотря на лёгкую корочку, складывается ощущение, что стейки не прожарены, а именно проварены. С овощами та же ситуация;
  • Маленькое количество порций. Такой Redmond идеален для готовки на одну-две персоны: пару вафель, стейков или сандвичей. Если же начать готовить какую-то выпечку на большую семью,например сырники или вафли, то тут прибор как по мне не очень актуален.
    Среднее время готовки одной порции – 10-15 минут, тоесть на приготовление 10 сырников уйдет больше часа…. На сковороде, конечно, процесс будет гораздо быстрее;
  • Отсутствует выключатель. Для того, чтобы воспользоваться мультипекарем достаточно просто воткнуть его в розетку – противни сразу же начинают нагрев. Для отключения нужно опять же воспользоваться вилкой и выдергивать шнур из розетки.
    С одной стороны быстро, просто и удобно, а с другой стороны, если розетка находится в труднодоступном месте, отключение пекаря (а он горячий!) уже становится проблематичным;
  • Неудобное хранение насадок. Учитывая, что Редмонд придумал для мультипекаря столько сменных панелей, могли бы изобрести некую стойку для хранения всего этого добра. К тому же, панели никак не соединяются друг с другом и при хранении большого количества противней есть риск потерять один;
  • У официалов стоимость на топовые противни колеблется в районе 1000р. На Али ситуация чуть более веселая, эти же модели продаются за 750 р, что для меня тоже не дешево;
  • Вытекание жидкости при готовке мяса. Главный минус, из-за которого я всегда очень переживаю в процессе готовки. Редмонд не продумал никакого резервуара для сбора лишней жидкости и жира, выделяемых при готовке мяса и стекающих прямо под панели, к нагревательным элементам пекаря.
    Отмыть всё это добро практически нереально, особенно если заметить подобную протечку не сразу, а этак через 3-4 использования. Теперь всегда дежурим во время готовки продуктов, выпускающих сок и постоянно собираем лишнюю жидкость салфетками.

Итог

В целом, несмотря на большое количество минусов, мы довольны данным кухонным агрегатом и, как я уже писала ранее, используем его ежедневно.

Если Вы не любите тратить много времени на приготовление еды, предпочитаете не жирную пищу, а также любите эксперементировать с выпечкой, то несомненно этот прибор для Вас!

И кстати, если у Вас большая семья, то я бы рекомендовала приобрести более крупную модель – Redmond Pro, позволяющую готовить не две, а уже четыре порции. И наша, и эта — увеличенная, продаются на на этой странице.

Видео

И помните... На Алиэкспресс прямо сейчас идёт распродажа! Вот на этой странице вы найдёте особенные скидки до - 70%! *

* Реклама ООО "Алибаба.ком (РУ)"

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Лучшие обзоры товаров и покупок с Алиэкспресс от реальных покупателей
Комментарии: 10
  1. Алла

    Хорошая штука, раньше я думала, что её называют «сендвичницей».

  2. Михаил

    В подарок на Новый год подойдёт такая штука. Как считаете? Или она будет намекать типа: сиди на кухне и готовь мне еду!))

  3. Алина

    Выглядит аппетитно, аж пожарить котлетки захотелось)) Только у меня пока обычная сковородка.

  4. пав

    Всем привет. Не берите версию ПРО, берите именно эту! Большую ПРО мыть дольше, а обычно нужно совсем немного пожарить чего-то на ужин для семьи. Две последовательной закладки проще.

  5. Светлана

    С такой ручкой выглядит как дамская сумочка. Интересно, случайно ли это?

  6. Марта

    Спасибо за Ваш обзор. Благодаря ему я заказала такую же неделю назад и уже два дня радую мужа вафлями и котлетками. Отличные получаются, свежие и вкусные — всё как любит мой муж.

  7. Olya

    Скажите, а бельгийские мягкие вафли можно в этом мультипекаре готовить или нет? Заранее спасибо.

  8. Таня Таня

    А я делаю в таком же шоколадные домашние печенья! Сама придумала рецепт по мере изучения, в интернете рецепт не найти.

    1. Женя Д,

      Таня, согласна, во время использования приходят в голову свои собственные идеи!!!

      1. Vlada

        Прямо заинтриговали — пошла придумывать свой личный рецепт! Не знаю пока какой, но знаю, что он будет новым мировым открытием и я создам свою собственную кафешку!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности